Speckrollen sind eine große Hilfe bei der Herstellung von Specks. Es besteht aus speziell behandeltem hochwertigem Papier, das den Sicherheitsstandards des Lebensmittelkontakts entspricht und sicher und geruchlos ist. Seine gute Luftdurchlässigkeit ermöglicht es dem Fleisch, den Geschmack des Rauchs vollständig zu absorbieren, aber auch das Fett effektiv zu blockieren. Egal, ob es sich um hausgemachte Speck oder Massenproduktion durch Lebensmittelunternehmen handelt, es kann leicht kontrolliert werden, um die Qualität und Produktionseffizienz von Speck zu verbessern.
Produkteinführung
Die Verwendung von hochwertigem Papier mit guter Luftpermeabilität kann das Fleisch während des Rauchprozesses vollständig absorbieren, während das Ölversickerung effektiv blockiert wird, und die Raucherumgebung sauber halten. Nach einer Sonderbehandlung erfüllt das Papier die Sicherheitsstandards für Lebensmittelkontakt, keinen Geruch, keine Toxizität, um den Geschmack von Fleisch und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Geeignet für hausgemachte Speck- und Massenproduktion von Lebensmittelverarbeitungsunternehmen kann die Effizienz und Qualität der Speckproduktion verbessern und den Verbrauchern köstliches und bequemes Speckerlebnis verleihen.
Spezifikation
Name | Butcher -Papierrollen zum Rauchen von Fleisch |
Kleberfarbe | Transparent/Custom |
Feature |
Materialsicherheit, Gute Luftdurchlässigkeit Anti-Grease-Leckage Starke Haltbarkeit |
Zertifizierung |
FDA FSC SGS QS ISO9001 -Zertifizierung |
Service | 1v1 |
Private Label | geliefert |
Feature und Anwendung von Metzgerpapierrollen zum Rauchen von Fleisch
Funktionen:
Materialsicherheit: Die Auswahl ist eine spezielle Behandlung von hochwertigem Papier, das vollständig den Sicherheitsstandards für Lebensmittelkontakt, ungiftig und geschmacklos, in Übereinstimmung mit dem Fleisch keine Umweltverschmutzung verursacht, um sicherzustellen, dass die Verbraucher nach dem Rauchen das Essen von Fleisch ruhen können.
Gute Luftdurchlässigkeit: Die einzigartige Papierstruktur verleiht ihm eine hervorragende Luftdurchlässigkeit, und im Raucherprozess kann das Aroma des Rauchmaterials vollständig in den Innenraum des Fleisches eindringen, so dass das Fleisch gleichmäßig den Geschmack absorbiert, wodurch der Geschmack und das Aroma -Level des geräucherten Fleisches verbessert werden.
Anti-Grease-Leckage: Mit einer ausgezeichneten Anti-Vergrenzungsleistung kann das Öl während des Rauchprozesses effektiv blockieren, um nicht nur die Rauchergeräte zu säubern, die Schwierigkeit der Nachsorge zu reduzieren, sondern auch zu vermeiden, dass das Fett, das die Brandquelle abnimmt, Sicherheitsrisiken verursacht.
Starke Haltbarkeit: Die Papierstruktur ist schwierig, in der hohen Temperaturumgebung des Rauchens und des Betriebsprozesses des Fleisches ist es nicht einfach zu brechen und kann seine Rolle stabil spielen, was eine zuverlässige Garantie für die Produktion von Speck bietet.
Anwendungsszenario:
Home Kitchen: Es ist für Familienbenutzer bequem, hausgemachte Speck zu Hause zu machen, sei es traditioneller Speck, Pastrami oder innovatives geräuchertes Hühnchen usw. Die Verwendung dieser Papierrolle kann die Qualität des Specks leicht verbessern, damit Familienmitglieder köstliche hausgemachte Speck schmecken können. Und der Betrieb ist einfach, selbst der Küchennovice kann schnell loslegen.
Lebensmittelverarbeitungsunternehmen: In der großflächigen Produktion von Lebensmittelverarbeitungsunternehmen kann die Papierrolle den Anforderungen von geräuchertem Batch-Fleisch erfüllen. Seine stabile Leistung kann sicherstellen, dass jede Baton -Stapel in Geschmack und Qualität konsistent ist, was zur Verbesserung der Produktionseffizienz von Unternehmen, die Verringerung der Produktionskosten und die Verbesserung der Marktwettbewerbsfähigkeit von Produkten beiträgt.
Spezialstätten: Für Restaurants und Snackbars, die sich auf geräucherte Fleischgerichte konzentrieren, kann das mit dieser Papierrolle zum Rauchfleisch den Gerichten ein einzigartiges Geschmack verleihen und mehr Kunden anziehen. Darüber hinaus erleichtern seine Merkmale der Anti-Grease-Leckage auch das Küchenpersonal, den Betrieb und die Bereinigung zu beseitigen und die Betriebseffizienz des Geschäfts zu verbessern.
Detail von Metzgerpapierrollen zum Rauchen von Fleisch
Anweisungen:
Wickeln von Tipps: Wenn Sie Fleisch einwickeln, stellen Sie sicher, dass das Papier die Oberfläche des Fleisches vollständig bedeckt, die Lücken minimiert und verhindern, dass Rauch und Fett aus den Lücken entkommen, was den Raucherffekt und die Reinigung des Geräts beeinflusst. Achten Sie gleichzeitig vor, das Papier nicht zu viel zu ziehen, um das Papier zu brechen.
Temperaturüberwachung: Während des Rauchprozesses müssen zusätzlich die Temperatur nach den Produktanweisungen festgelegt werden, sondern auch die tatsächliche Temperaturänderung der Rauchergeräte jederzeit auf die tatsächliche Temperaturänderung beachten. Wenn festgestellt wird, dass die Temperatur ungewöhnlich hoch ist, sollten sofort Kühlmaßnahmen ergriffen werden, wie z. B. Heizung, Belüftung und Wärmeableitung usw., um zu verhindern, dass das Papier aufgrund hoher Temperatur beschädigt wird.
Feuchtigkeitsbehandlung: Wenn das Papier versehentlich feucht ist, sollte es rechtzeitig vor dem Gebrauch getrocknet werden. Wenn das Papier aufgrund schwerer Feuchtigkeit weich und deformiert wird, verwenden Sie nicht weiter, um die Qualität der Speck- und Lebensmittelsicherheit nicht zu beeinflussen.
Abfallentsorgung: Die Papierrollen nach der Verwendung sind Einwegprodukte und sollten entsprechend den Anforderungen des Umweltschutzes ordnungsgemäß entsorgt werden, um die durch zufällige Entsorgung verursachte Umweltverschmutzung zu vermeiden.
Kontakt mit Kindern: Bitte platzieren Sie das Papier außer Reichweite der Kinder, um Kinder daran zu hindern, es aus Neugier zu essen oder es ohne Aufsicht von Erwachsenen zu verwenden, was zu Sicherheitsunfällen führen kann.
Wie man verwendet:
Zubereitung: Waschen und vollständig abtropfen lassen, um das Fleisch zu rauchen, schneiden Sie Papierrollen nach Größe und Form des Fleisches auf die richtige Länge und bereiten Sie das Rauchmaterial vor.
Wickeln Sie das Fleisch ein: Tragen Sie die entsprechende Menge an geräuchertem Material auf die Oberfläche des Fleisches gleichmäßig auf, löschen Sie die Papierrolle, legen Sie das Fleisch in die Mitte des Papiers und wickeln Sie es vorsichtig von einem Ende ein, um sicherzustellen, dass alle Teile des Fleisches fest bedeckt sind, um Falten und Lücken zu reduzieren. Verwenden Sie zum Schluss Seil oder Klebeband, um die Schnittstelle zu reparieren.
In die Raucherausrüstung gesteckt: Geben Sie das verpackte Fleisch in die vorgeheizte Rauchergeräte, rauchen Sie gemäß den Betriebsanweisungen der Ausrüstung und der vom Produkt vorgeschlagenen Temperatur und Zeit und beobachten Sie die Bedingungen des Fleisches und der Ausrüstung rechtzeitig während des Prozesses.
Rauchen beenden und herausnehmen: Nach dem Ende des Rauchens, nachdem die Ausrüstung auf eine sichere Temperatur abgekühlt wurde, nehmen Sie die in das Fleisch eingewickelte Papierrolle vorsichtig heraus, öffnen Sie das Papier und nehmen Sie den Speck heraus, Sie können es direkt genießen oder die anschließende Verarbeitung ausführen.
Produktqualifikation
Strenge Kontrolle der Rohstoffe: Wählen Sie hochwertige Rohfasern aus, die den Sicherheitsstandards der Lebensmittelkontakt entsprechen, Lieferanten werden streng geprüft, und jede Rohstoffstapel wird von maßgeblichen Testberichten begleitet, um eine stabile Qualität zu gewährleisten.
Fortgeschrittene Technologie: Die Verwendung international führender Geräte und Technologien in der Produktion von vollständig geschlossener, staubfreier Workshop, strenge Kontrolle von Temperatur und Luftfeuchtigkeit, Druck und anderen Parametern wie einer einzigartigen ölsicheren Beschichtung, um den ölsicheren Effekt zu verbessern.
Vollständiger Test: Multi-Channel-Test, von Rohstoffen bis hin zu fertigen Produkten umfassender Test, verwendete professionelle Instrumente zum Erkennen physikalischer, chemischer, mikrobieller Indikatoren wie Öldurchdringung und Hochtemperaturtest.
Verbesserung der Rückverfolgbarkeit: Jede Papierrolle verfügt über einen einzigartigen Rückverfolgbarkeitscode, und Probleme können schnell Rohstoffe, Teams, Daten usw. finden, um einen genauen Rückruf zu erreichen.
Kontinuierliche Verbesserung: Professionelles R & D Team sammelt Feedback, analysiert die Anforderungen und aktualisiert regelmäßig Prozesse und Geräte, um die qualitativ hochwertige Führung aufrechtzuerhalten.
Autoritative Bescheinigung: Durch eine Reihe internationaler und inländischer Autoritätszertifizierung wie SGS, FDA, FSC, EU, Koscher, SMETA, QS usw. bieten eine starke Bestätigung für die Qualität.
Lieferung, Versand und Servieren
Professionelle ODM & 11 Jahre Hersteller von OEM Food Packaging Products. Wir schätzen die Zusammenarbeit mit Ihnen.
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FAQ
Q1: Wenn OEM/ODM verfügbar ist?
A1: Ja, OEM/ODM ist erhältlich, einschließlich Substanz, Farbe, Größe und Paket.
F2: Stellen Sie ein Beispiel an? Kostenlos oder Gebühr?
A2: Wir können das Beispiel kostenlos bereitstellen, aber Sie müssen die Frachtgebühr bezahlen. Und wenn Ihr Beispiel etwas Besonderes ist, müssen Sie auch die Mustergebühr bezahlen.
F3: Was ist Ihr MOQ?
A3: Unser MOQ ist 3-5tons mit Roll, 200-500-Cartons mit unrutzigen Blättern, 1000 Cartons mit Druckblättern, bitte kontaktieren Sie uns, um weitere Details zu erhalten.
Q4: Sind Sie ein Handelsunternehmen oder ein Hersteller?
A4: Wir sind der ursprüngliche Hersteller für Backpapier (Blätter , Jumbo -Roll, kleine Rolle, Dim Sum Round, bedrucktes Pergamentpapier ist über 10 Jahre erhältlich. Willkommen, unsere Fabrik zu besuchen.
F5: Was ’ ist Ihre Lieferzeit?
A5: Unsere Lieferzeit beträgt ungefähr 45dyas.
F6: Haben Sie Zertifikate?
A6: Unsere Produkte haben die Inspektion von SGs, FDA, FSC, EU, Koscher, Smeta, QS usw. bestanden
F7: Was ’ ist die Zahlungszeit?
A7: Wir verwenden normalerweise T/T akzeptabel. Wenn wir den Vertrag unterschreiben, sollten die Kunden 30% der Zahlung hinterlegen, der Rest der Zahlung sollte vor der Lieferung gegen die Kopie von B/L oder bezahlt werden.
Autoritative Bescheinigung: Durch eine Reihe internationaler und inländischer Autoritätszertifizierung wie SGS, FDA, FSC, EU, Koscher, SMETA, QS usw. bieten eine starke Bestätigung für die Qualität.